ネタ

    余って古くなったマグロの刺身を煮付けにすると旨いwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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    1: 名無しさん 2018/01/13(土) 16:59:05.36 ID:WS+oN/Tl0

    冷蔵庫で2~3日保存可能! 作り置きできる魚介のおかず5選
    https://news.walkerplus.com/article/130845/

    2: 名無しさん 2018/01/13(土) 16:59:31.28 ID:cUX2ps6G0
    パッサパサ

    3: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:01:43.73 ID:Hr5C4Rlp0
    あまり気持ちのいい事じゃないけど
    閉店間際の売れ残りの鯛ヒラメスズキの刺身は
    程よく熟成されてて旨い
    赤身や青魚はダメ

    4: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:02:32.21 ID:/wrdR7QG0
    余らない(´・ω・`)



    なぜ女子高生ってDQN好きなんだろ 性格いいオタ系は好かれない

    中国「おい、日本を孤立させてやろうぜw」韓国「うほーwそりゃいいねえw」→

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    5: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:03:22.65 ID:l6AtxNE10
    刺身は余らない

    6: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:03:35.65 ID:Pu3ZNZJ+0
    普通にフードプロセッサーだろ
    マーガリンと一緒に^^

    そもそも余らないけど
    っつうかマグロって加熱すると、ほんと、美味しくないよな

    10: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:06:15.40 ID:NySJvobp0
    >>6
    豚の餌?

    7: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:04:38.27 ID:AQNUxAc50
    わさび醤油に漬けてから焼くと美味い

    8: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:05:42.87 ID:5U1JLLJk0
    オレは単なる魚の切り身扱いで焼いたりフライパンでソテーしてるけどな

    9: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:05:50.62 ID:xT40NtOJ0
    刺身ってカラシ結構合う

    11: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:06:45.97 ID:hXk6cVs80
    ものすごい残念感

    13: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:07:11.09 ID:b1uHsLfD0
    表面湯で洗って玉酒で更に洗って
    漬けにして食うな
    マグロは火入ると本当食う気にならない

    14: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:07:42.60 ID:MpqaaGSg0
    マグロは漬けだろ

    15: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:07:49.07 ID:1a81GL6OO
    余った時点で、ダシ醤油に漬け込んでヅケに
    ヅケにしておけば、保存もきく
    更に、ヅケにする時にワサビを溶かしてワサビ醤油にすれば、より保存がきく

    17: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:08:01.53 ID:Mii4x7rO0
    一口カツにすると旨い

    18: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:08:17.46 ID:VlEK92aW0
    ツナピコになる

    19: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:09:18.57 ID:A8+6uGNo0
    コンフィにしたら良い

    21: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:10:36.61 ID:2vqWdUX50
    マグロの血合いをニンニク醤油に一晩漬けてフライパンで焼くと旨いぞ!

    22: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:11:03.37 ID:dYqYxSmU0
    余らない...

    23: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:11:14.75 ID:FWr5kI1G0
    マグロの角煮おいしいよね。

    24: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:12:31.89 ID:cntCeadi0
    旬の時期に食べる本マグロって色が濃すぎて恐怖を覚える色だが味は凄く美味い

    25: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:12:34.69 ID:9p3JGymu0
    死んだ愛犬が好きだったわ

    26: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:13:51.45 ID:ayJWeXfe0
    死んだ猫が好きだった

    27: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:16:07.82 ID:MoSR5zjY0
    ニンニクと生姜を効かせて竜田揚げにすると、飯にも酒のアテにも最高である。
    食う時マヨ付けてな。

    28: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:17:56.33 ID:zUTv8QHs0
    酢か塩

    29: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:19:36.15 ID:j+SOK+6N0
    長葱と一緒に生姜醤油で煮込みます。

    30: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:20:35.81 ID:Q8wvOTqT0
    フライだろ

    31: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:22:28.83 ID:DYL2Bjkz0
    不味いの一言

    33: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:22:54.48 ID:F2BXTfR20
    スーパーって古くなったマグロをインドマグロとして売って、
    それでも売れないのはミンチにしてラード混ぜて
    ネギトロとして売ってるって都市伝説があったな

    35: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:26:57.96 ID:vQe7gAiJ0
    ツマもいっしょに煮てニコゴリ作ると酒がうまい

    37: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:28:30.30 ID:jf+A7D7R0
    まさに今日マグロの煮付け買ってきた美味いわー

    38: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:29:23.99 ID:sF7Tlbkt0
    カンパチやマグロも釣ってから二、三日寝かして熟成してから食べたら美味しい

    39: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:29:34.82 ID:F7cW2cBz0
    レアぐらいにさっさとあぶってわさび醤油だよ

    40: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:32:23.08 ID:WB0mJU+u0
    マグロは冷凍だからな
    大して旨いもんじやない

    41: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:36:19.42 ID:E4PreLQP0
    塩漬け

    42: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:38:25.19 ID:acAbrNBD0
    茹でて解してマヨネーズで和えてオニオンスライスと混ぜてレタスで巻いて食うかな

    43: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:38:27.27 ID:SUMmE96j0
    古くなる前に漬けかねぎま鍋だろ

    44: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:44:00.84 ID:j+SOK+6N0
    まぐろカツにして、タルタルソースをかけていただく。

    45: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:50:02.64 ID:oTP2JADG0
    アラで安く売ってるマグロなら普通に煮て食べるな
    筋多いとコラーゲンでプリプリの煮こごり出来る

    48: 名無しさん 2018/01/13(土) 17:55:54.11 ID:fsSrBPJb0
    刺身はどんなに腹いっぱいでも何故か食えるよな

    引用元: ・http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1515830345/


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    COMMENT

    • 名無しさん@おくったー

      旨いはずねーだろタコ
      2018年01月14日 10:45
    • 名無しさん@おくったー

      ヅケにしてフライパンで焼くかな。甘いの苦手なんで。塩ゆでしてオイルで漬けたらツナ缶がわりになるよね。
      2018年01月14日 11:39
    • 名無しさん@おくったー

      トンカツみたいに揚げると安いマグロでも美味しくなるんだけどな。
      2018年01月14日 11:43
    • 名無しさん@おくったー

      マグロの煮つけってそれはごろもフーズの缶詰じゃねーか朱色のやつ
      骨も混じってるが結構好き
      猫まんまでもありリアルの猫ごはんでもある
      2018年01月14日 14:20